Melonensuppe mit Pfirsichsaft

Zutaten für 4 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
  • 1
    Melonen entkernen und einige Kugeln ausstechen. Übriges Fruchtfleisch klein schneiden, mit Zitronen- und Pfirsichsaft sowie Honig pürieren. Vanillemark unterrühren. Ca. 30 Minuten kalt stellen.

    Die Melonensuppe in Gläser füllen, mit Melonenkugeln und nach Belieben mit Zitronenmelisse Garniert servieren.