Melone mit Forellenfilets -k-
Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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1Melone in Würfel schneiden. Mit etwas Zitronensaft beträufeln und mit rotem Pfeffer und Salz bestreuen.
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2Schlagsahne steifschlagen, mit Meerrettich würzen.
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3Forellenfilets auf Tellern anrichten, Melonenwürfel und Sahne daneben verteilen. Mit Zitronenscheiben garnieren.