Meine Schlemmermarinade – fürs nächste Grillfest

Zutaten für 1 Personen
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  • 1
    Knoblauch fein hacken, Basilikumblätter abzupfen und fein hacken, ebenso die Petersilie.

  • 2
    Alle Zutaten in den Mixer geben und bei hoher Geschwindigkeit ca. 30 Sek. mixen, bis alles gut vermischt ist.

  • 3
    Marinade über das Rindfleisch gießen, abdecken und bis zu 8 Stunden im Kühlschrank marinieren lassen und danach nach Wunsch zubereiten.