Loading...Mediterraner Nudelsalat
Zutaten für 6 Personen
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Zubereitung
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1Die Nudeln mit den geschälten Knoblauchzehen in Salzwasser bissfest kochen, abgießen und abkühlen lassen. Den Knoblauch beiseitelegen. Gurke, Tomaten und Oliven klein würfeln. Schnittlauch und Basilikum waschen und fein hacken. Das Ganze mit den Nudeln in eine Schüssel geben. Pfeffer, Salz, Essig und Öl verrühren und die Knoblauchzehen hineinpressen. Das Dressing in die Schüssel geben und alles gut durchmischen.
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