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Marys Hackfleischtopf

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Zutaten für 4 Personen

1 mittlere Zwiebel
1 Stange(n) Lauch
500 g Hackfleisch
6 EL Tomatenmark
1 EL Senf Mittelscharf
250 ml Fleischbrühe
1 EL Schmand
1 Prise(n) Salz
1 Prise(n) Pfeffer weiß
1 TL Paprikapulver

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Zubereitung

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Fertig

Zwiebel anbraten, gemischtes Hackfleisch zugeben und anbraten. Lauch mit dünsten. Tomatenmark, Senf und Fleischbrühe hineingeben. Alles auf kleiner Stufe 10 min. köcheln lassen. Zum Schluss mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Schmand abschmecken.

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