Loading...Maroni- Kirschkonfekt
Zutaten für 10 Personen
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Zubereitung
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1Sahne und Zucker aufkochen, Maronipüree mit dem Handmixer gut einrühren, mit dem Kirschwasser aromatisieren, kalt werden lassen. Zum Schluss die Butter einschlagen. Kaltstellen.
Mit der Hand kleine Kugeln formen und gut kühlen. Die Maronikugeln in erwärmte Kuvertüre tauchen, abtropfen lassen und so lange auf einem Kuchengitter hin und her rollen bis die Kuvertüre angezogen hat. Auf Alufolie legen und fest werden lassen.
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