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Marinierte Erdbeeren (Italien)

Zutaten für 4 Personen

500 g Erdbeeren
2 EL Balsamicoessig
2 EL Zucker

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Zubereitung

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Fertig

Die gewaschenen und geputzten Erdbeeren in eine Schüssel geben, mit dem Zucker bestreuen und den Balsamicoessig darüberträufeln. Vorsichtig mischen, abgedeckt bei Zimmertemperatur mindestens 1 Stunde durchziehen lassen. Eventuell vor dem Servieren noch kurz in den Kühlschrank stellen.

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