Loading...Mansfelder Knäzchen
Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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1Schweinemett und Senf mit einer Gabel vermischen. Zwiebeln abziehen und fein würfeln.
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2Gewürzgurken und Senfgurke sehr fein würfeln und mit den Zwiebelwürfeln mischen. Die Hälfte der Zwiebel- und Gurkenwürfel mischen. Die Hälfte der Zwiebel- und Gurkenwürfel mit viel Pfeffer unter das Mett arbeiten.
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3Roggenbrot mit Butter bestreichen, das Mett auf den Broten verteilen und mit dem restlichen Würfelgemisch garniert servieren.
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