Mangolikör

Zutaten für 15 Personen
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    Die Mangofrucht schälen und in Stücke schneiden. Mit der Vanilleschote in eine bauchige Flasche geben, den Kandis zufügen und mit Rum übergießen. Den Likör etwa 6 Wochen reifen lassen, dann durch einen Filter in eine kleine Karaffe füllen.