Mango-Mojito (alkoholfrei)
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Mango schälen, Fruchtfleisch vorsichtig vom Kern schneiden. Limette halbieren und den Saft auspressen.
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Mango, Limettensaft und ca. 12 Blätter Minze in einem Mixer fein pürieren.
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Das Mangopüree auf zwei Gläser verteilen und jeweils mit ca. 200 ml kaltem Mineralwasser aufgießen. Zum Schluss in jedes Glas 3-4 Eiswürfel geben und jeweils mit einem Zweig Minze garnieren.
Titelbild von Goskova Tatiana / Shutterstock