Mandel-Makronen
Zutaten für 12 Personen
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Zubereitung
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1Sanella mit Zucker verrühren, Eier zufügen. Das mit Backpulver, den Gewürzen und Kakaopulver gemischte Mehl mit Buttermilch unterrühren.
Jeweils 2 Papiermanschetten ineinander setzen und diese mit 2 EL Teig füllen. Im heißen Ofen bei 180 Grad ca. 20 Minuten backen.
Puderzucker mit Zitronensaft glattrühren, die Makronen damit bestreichen Mit je einer Belegkirsche, gerösteten Mandelhälften und gemahlen Pistazien garnieren.