Loading...Mandarinenfilets
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Schweinefilet in Scheiben schneiden, mit Salz, Pfeffer und Knoblauch würzen. In der Pfanne anbraten. Für die helle Sauce einen Topf mit Wasser zum Kochen bringen und Packungsinhalt einrühren. Schmand, süße Sahne, abgetropfte Mandarinen, etwas Mandarinensaft, Curry, Sud vom Fleisch und Zucker nach Geschmack beifügen. Reis mit Brühwürfel und Curry kochen. Fleisch nochmals kurz in der Pfanne erwärmen und anschließend anrichten.
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