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Mandarinen-Quark-Speise

Zutaten für 4 Personen

250 g Quark
1 TL Zitronensaft
2 EL Mandarinensaft
2 TL Zucker
100 ml Sahne
1 Dose(n) Mandarinen
20 g Raspelschokolade

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Zubereitung

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Fertig

Quark mit dem Zitronen- und Mandarinensaft glatt rühren. Sahne steif schlagen und unter die Quarkcreme rühren.

Mandarinen abtropfen lassen und unterrühren, einige Stückchen zum dekorieren beiseite legen. Zum Schluss mit den Schokoladenraspeln dekorieren.

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