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Makkaroni skandinavisch

Zutaten für 4 Personen
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  • 1
    Die Makkaroni in gesalzenem Wasser ca. 8 Min. bissfest garen, abschütten und abschrecken. Den Brokkoli waschen, von den dicken Stielen trennen und in ca. 3 bis 5 Min. bissfest garen. Gemüsebrühe aufsetzen und
    nacheinander die Shrimps, die Makkaroni und den Brokkoli zugeben, alles gut umrühren. Nach Belieben mit Parmesankäse verfeinern.