Loading...Makkaroni mit Pflaumen
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Zunächst die Makkaroni in Salzwasser kochen und im Anschluss gut abtropfen lassen. Danach die Margarine in einer großen Pfanne schmelzen und die Makkaroni darin schwenken. Nach und nach das Paniermehl hinzufügen und die Makkaroni schön goldbraun anbraten.
Die entsteinten und halbierten Pflaumen (TK oder frisch) in einem Topf mit etwas Wasser und ggf. etwas Zucker ein wenig einkochen.
Die fertig gebratenen Makkaroni auf dem Teller anrichten und die Pflaumen samt Saft darüber geben.
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