Loading...Makkaroni & Cheese
Zutaten für 4 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
Zubereitung
-
11. Die Nudeln in reichlich kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung in ca. 10 Minuten bissfest garen. Die Sahne in einem zweiten Topf zur Hälfte einkochen lassen.
2. Den Schinken in Streifen schneiden. Den Cheddar-Käse reiben und zusammen mit dem Schinken zur Sahne geben. Unter Rühren schmelzen lassen. Backofen auf 200 Grad (Umluft: 180 Grad) vorheizen.
3. Die Soße vom Herd nehmen und Eigelbe unterrühren. Die Nudeln abgießen, abtropfen lassen und mit der Soße mischen. In einer feuerfesten Form verteilen. Den Parmesan reiben, darüberstreuen und im Backofen auf der oberen Einschubleiste ca. 5 Minuten gratinieren.
Loading...