Limetten-Rum-Punsch mit Kiwi

Zutaten für 6 Personen
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  • 1
    Den braunen Zucker mit 100 ml Wasser aufkochen und anschließend den Sirup abkühlen lassen.
    In eine Karaffe 1 Zitrone und den Saft von 2 Limetten geben. Dazu die in Stücke geschnittenen Kiwis und 3 in Scheiben geschnittene Limetten. Das Bund Minze ebenfalls dazugeben.
    Den Zuckersirup mit dem Rum und dem Weißwein übergießen, in die Karaffe geben und ca. 20 Minuten kaltstellen.
    Vor dem Servieren den Prosecco dazugießen.