Liebesrübchen
Zutaten für 18 Personen
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Zubereitung
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1Alle Zutaten bis auf das Gelee zu einem Mürbeteig verarbeiten, bzw. kneten. Zu einer Kugel formen, in Frischhaltefolie wickeln und 2 Stunden in den Kühlschrank legen.
Danach nochmals kurz durchkneten, kleine Kugeln daraus formen, diese auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen. Mit einem Holzlöffel (oder Ähnlichem) ein kleine Vertiefung eindrücken, das Gelee hineingeben. Das Ganze bei 175 °C ca. 10 bis 12 Minuten abbacken.