Leichtes Roastbeef-Sandwich -k-
Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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1Radieschen und Salatgurke fein würfeln. Quark, Mineralwasser und Gemüse verrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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2Toastscheiben diagonal halbieren. 2 Scheiben Vollkorn-Toast mit Quarkmasse bestreichen und jeweils mit einer Scheibe Roastbeef belegen. Mit Toasthälften abdecken und wie untere belegen. Mit restlichem Vollkorn-Toasts abdecken.
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3Roastbeef-Sandwich zum Mitnehmen in Folie einschlagen.