Loading...Leichtes Chili con Carne
Zutaten für 2 Personen
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Zubereitung
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1Zwiebel und Knoblauch schälen und fein würfeln. Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen und das Hack darin krümelig anbraten. Zwiebel und Knoblauch kurz mitbraten und mit Salz, Chili und Majoran würzen.
Gemüse-Mix abtropfen lassen. Tomaten zum Hack geben und etwas zerkleinern. Gemüse-Mix und Brühe zufügen, alles aufkochen und 5 bis 10 Minuten köcheln. Mit Salz und Chili abschmecken.
Toasts goldbraun rösten. Chili con Carne mit Crème légère anrichten, eventuell mit Majoran garnieren und das Toastbrot dazu reichen.
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