Leckere Schafskäsecreme

Zutaten für 4 Personen
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    Den bulgarischen Schafskäse mit dem Mixer zur einer Creme rühren und danach die Knoblauch- und Kräuter-Crème fraîche unterrühren. Wenn man mag, kann man die schwarzen Oliven in Scheiben geschnitten unterrühren und über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen.

    Guten Appetit!