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Lebergulasch

Zutaten für 4 Personen

1 kg Leber
3 Stk. Paprika
2 mittlere Zwiebeln
1 Prise(n) Brühe
700 ml Wasser
2 Packung(en) Gulaschfix
500 g Nudeln
8 Stk. Klöße

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Zubereitung

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Fertig

Leber, Paprika und die Zwiebeln klein schneiden und 5-6 Minuten anbraten. Anschließend mit der Brühe ablöschen. Die beiden Tüten Gulaschfix hinzufügen, aufkochen lassen und weitere 10 Minuten auf kleiner Flamme köcheln lassen.

Dazu eignen sich hervorragend Nudeln oder Klöße!

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