Loading...Laugen-Schinken-Stängel
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Rettich putzen, schälen und in dünne Scheiben schneiden. Salatblätter putzen und waschen. Frischkäse mit Meerrettich verrühren und mit Pfeffer würzen und abschmecken. Laugenstangen halbieren. Beide Hälften mit Meerrettich-Frischkäse bestreichen. Kresse, Salatblätter und Rettich-Scheiben gleichmäßig auf den Unterhälften der Laugenstangen verteilen und mit Schwarzwälderschinken belegen. Oberhälften der Laugenstangen aufsetzen.
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