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Lauchreis

Zutaten für 4 Personen
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  • 1
    Den Reis körnig kochen. Lauch und Möhren waschen und in Streifen schneiden. Die Zwiebel würfeln und in Butter andünsten. Das Hackfleisch dazugeben, salzen und pfeffern. Lauch und die Möhren, sowie eine 1/2 Tasse Wasser dazugeben. Wenn der Lauch und die Möhren gar sind, den Reis unterheben und nochmals abschmecken.