Lasagne mit Käsesauce
Zutaten für 6 Personen
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Zubereitung
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1Zwiebeln kleinhacken und in etwas Rapskernöl andünsten. Hackfleisch zugeben und anbraten. Champignons putzen, waschen und blättrig schneiden. Mit den Tomaten zum Hackfleisch geben und gut durchkochen. Mit den Gewürzen abschmecken. Eine hitzefeste Form mit Öl ausstreichen und abwechselnd die Lasagneblätter und das Hackfleisch einschichten. Champignon-Schmelzkäse in heißer Milch lösen und über die letzte Lasagnelage verteilen. Im vorgeheizten Ofen bei 200 °C ca. 30 min. überbacken.