Loading...Landrauchschinken-Schnecken
Zutaten für 12 Personen
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Zubereitung
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1Den Backofen auf 200 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen.
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2Den Blätterteig direkt aus dem Kühlschrank verarbeiten. Entrollen und mit dem Tomatenmark bestreichen.
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3Die unteren 2/3 des Teiges mit dem Landrauchschinken belegen. Den geriebenen Gouda darüberstreuen. Danach mit etwas Oregano würzen.
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4Den belegten Teig zusammenrollen und die Rolle in ca. 1-2 cm dicke Scheiben schneiden.
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5Das Scheiben auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen. Mit dem restlichen Oregano bestreuen.
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6Für 15-20 Minuten in der unteren Rille des vorgeheizten Ofens backen.
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7Den frischen Schnittlauch in feine Stücke schneiden und über die warmen Schnecken verteilen. Schnecken noch warm servieren.
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