Lachs mit Rettich-Ingwer-Häufchen

Zutaten für 4 Personen
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  • 1
    Lachssteaks (à 125 g) mit Soja-Würzsauce zugedeckt etwa 1 Stunde im Kühlschrank marinieren. Lachssteaks abtupfen, mit Öl bestreichen und auf dem Grill oder in der Pfanne von jeder Seite ca. 7 Minuten braten. Zwischendurch hin und wieder mit Soja-Würzsauce bestreichen. Mit einem Rettich-Ingwer-Häufchen servieren.