Loading...Lachs-Käse-Auflauf
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Backofen auf 225° heizen. Lachs abbrausen, trockentupfen und in eine gut gebutterte Gratin-Form setzen.
Zwiebel abziehen, fein würfeln, in die Form streuen. Parmesan fein reiben, mit Sahne, Senf, Zitronensaft und Wermut verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Thymian abbrausen, trockentupfen.
Sauce über den Lachs in die Form gießen. Thymianstängel hineinlegen. Im Ofen bei 225° 15 - 20 Minuten überbacken.
Beilage: Bandnudeln
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