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Lachs-Frischkäseaufstrich

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Zutaten für 4 Personen

200 g Frischkäse
90 g Magerquark
60 g Sahne
0.5 Stk. Zitrone
60 g Lachs, pochiert
80 g Räucherlachs
10 g Meerrettich
1 Prise(n) Salz
1 Prise(n) Pfeffer, weiß

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Zubereitung

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Fertig

Frischkäse, Magerquark und Sahne verrühren und mit Salz, weißem Pfeffer und Zitronensaft abschmecken. Den Lachs mit einer Gabel zerdrücken und mit dem fein gehackten Räucherlachs unter den Frischkäse heben. Zum Schluss Meerrettich zugeben.

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