Kräuter-Nudelsoße
Zutaten für 2 Personen
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Zubereitung
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1Die Kräuter waschen und kleinschneiden.
Das Olivenöl in einen Mörser oder ein kleines Schälchen geben. Dann mit dem Stößel das Kräuter-Öl-Gemisch zerstoßen und in einer Pfanne mit Salz und Pfeffer gut anschwitzen. Das Ganze dann mit Sahne oder Milch ablöschen.