Kräuter-Creme-Süppchen
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Die Zwiebel fein schneiden und mit dem Speck in einer Pfanne anbraten. Die Kartoffeln schälen, in Würfel schneiden und in 1 Liter Wasser kochen.
Die fertigen Kartoffeln im Kochwasser pürieren. Den Speck und die Zwiebeln dazugeben, mit dem Brühepulver nach Geschmack würzen und aufkochen. Die Kräuter vor dem Servieren untermischen und nochmals kurz erhitzen.