Köstliches Gratin mit Gabelspaghettis, frischen Pfifferlingen und Schinken

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    Die Gabelspaghetti bissfest garen. Pfifferlinge putzen, halbieren, gekochten Schinken würfeln.
    Nun die Spaghetti mit Pilzen und Schinken mischen, in eine flache, gefettete Auflaufform geben.
    Die gewürfelte Knoblauchzehe in erhitzter Butter schwenken, Sahne zugießen, 150 g Käse unter Rühren darin schmelzen lassen, würzen.
    Die Sauce über den Auflauf gießen, restlichen Käse darüberstreuen und im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad ca. 30 Minuten garen.
    Den Auflauf mit Kräutern bestreut servieren.