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Köstliches Gelee aus Holunderbeersaft

Zutaten für 1 Personen

900 ml Holunderbeersaft
1 Beutel Gelfix
5 g Zitronensäure
1 kg + 125 g Zucker

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Zubereitung

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Fertig

Holunderbeersaft, Zucker, Zitronensäure und Gelfix in einen Topf geben und 30 Sekunden aufkochen lassen. In Gläser füllen!

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