Köstliche Nussplätzchen – schmecken nicht nur zum Fest
Zutaten für 50 Personen
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Zubereitung
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1Butter und gehackte Zatrbitter-Schokolade im warmen Wasserbad auflösen. Zucker und Eier zugeben, dick-cremig aufschlagen, dann aus dem Wasserbad nehmen. Weizenmehl, Kakaopulver, gehackte Walnüsse, Haselnüsse, gehackte Rosinen und Schokotröpfchen zufügen und unterrühren.
Weiße Schokolade in kleine Stücke schneiden. Die Mini-Muffinform einfettten, mit einem Teelöffel Teighäufchen hineinsetzen, Schokoladenstückchen jeweils in die Mitte drücken. Bei 225 Grad ca. 8 Minuten backen. Mit aufgelöster Schokolade und Walnüssen verzieren.