Köstliche “Französische” Canapés

Zutaten für 10 Personen
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  • 1
    Toastscheiben rösten und halbieren.

  • 2
    Sardellenfilets sehr fein hacken, mit Butter, Zitronensaft und Pfeffer verrühren.

  • 3
    Sardellenbutter auf die Canapés streichen. Sardinen abtropfen lassen, auf die Canapés legen.

  • 4
    Remoulade darauf verteilen. Petersilie unter fließendem kaltem Wasser waschen, trocken tupfen, Blätter von den Stengeln zupfen und fein schneiden.

  • 5
    Petersilie über die Canapés streuen.