Loading...Köstlich marinierter Lachs vom Grill
Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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1Limone auspressen, Saft mit Teriyaki ideal für Fisch verrühren. Lachsfilets in eine Schüssel legen, mit der Marinade begießen und zugedeckt mindestens 60 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.
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2In der Zwischenzeit den Rettich schälen, fein reiben und auf einem Sieb abtropfen lassen.
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3Mariniertes Lachsfilets aus der Schüssel nehmen, in gefettete Alufolie einschlagen und ca. 5 Minuten auf dem Grill garen.
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4Dann je 2 Filetscheiben mit einem Häufchen Rettich anrichten, dazu Korianderblättchen und eine kleine Schale Sojasauce reichen.
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