Kochbananenchips

Zutaten für 4 Personen
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    Kochbananen schälen und schräg in sehr dünne Scheiben schneiden. Öl zwei Finger hoch in einer tiefen Pfanne erhitzen und die Bananenscheiben darin portionsweise 2-3 Minuten von beiden Seiten goldbraun und knusprig ausbacken. Herausnehmen und auf Küchenpapier abtropfen lassen. Heiß oder kalt mit Salz bestreut servieren.