Knusprige Pommes “Chips”
Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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1Die Kartoffeln schälen.
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2In hauchdünne Scheibchen schneiden und nur einmal bei mäßiger Fett-Temperatur portionsweise etwa 3 Minuten ausbacken, auf Küchenkrepp abtropfen lassen und anschließend mit Salz bestreuen.