Knappkuchen
Zutaten für 6 Personen
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Zubereitung
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1- Eier trennen
- Butter schaumig rühren, nach und nach Zucker, Eigelb, Mehl und Backpulver zugeben.
- Zuletzt das steifgeschlagene Eiweiß unterheben.
- Den Teig dünn auf 1 oder 2 gefettete Backbleche streichen und mit den Mandelstiften, Zimt und