Kleines Winzerfrühstück
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1- Die gekochten Kartoffeln pellen, erkalten lassen und würfeln.
- Durchwachsenen Speck und Zwiebeln würfeln und in einer Pfanne glasig dünsten. Kartoffelwürfel dazugeben und alles gut durchbraten.
- Die Eier mit der Milch verquirlen, mit Salz und fr