Kirschplotzer
Zutaten für 6 Personen
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Zubereitung
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1Zwieback zerkleinenern/zerbrösseln. Die Zutaten gemahlene Haselnuss, Ei, Kaba und Zucker sowie die zerlassene Butter zu einen Teig verarbeiten.
Danach die abgetropften Kirschen darunter heben. Kirschwasser darunter heben. Den Kirschenplotzer in eine Auflaufform oder in eine Backform geben. Das ganze etwa 1 Stunde backen bei ca. 200 °C backen.