Loading...Kirschgelee mit Whiskey
Zutaten für 15 Personen
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Zubereitung
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1Den Kirschsaft zum Kochen bringen, den Gelierzucker und die Zitronensäure mischen.
Die Gelierzucker-Mischung in den Kirschsaft rühren, ca. 3 min kochen lassen. Den Whiskey zugeben, gut verrühren.
Die heiße Flüssigkeit in die vorbereiteten Gläser mit Schraubverschluß gießen, direkt verschließen und auf den Kopf stellen.
Das Gelee sollte trocken und dunkel gelagert werden.
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