Katerfrühstück

Zutaten für 4 Personen
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    Matjesfilets, Äpfel, Gurken, Paprikaschoten, Tomaten und Zwiebeln in kleine Würfel schneiden.
    Mit Chilisenf und Senföl vermischen, dann mit Balsamico-Essig, Pfeffer und Salz würzen.
    Die Zitrone waschen, trocken tupfen, vierteln und an den Tellerrand legen.