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Kassler-Pfanne

Zutaten für 8 Personen
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  • 1
    Fettpfanne einfetten und die Kasslerscheiben reinlegen. Rösti auftauen, zerbröseln und über das Fleisch geben. Crème fraîche und Sahne verrühren und auf dem Fleisch verteilen, Käse darüberstreuen. 1 Stunde bei 180 Grad in den Backofen geben.