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Kasseler mit Rösti

Zutaten für 6 Personen

1300 g Kasseler, geräuchert
800 g Kräuter Crème Fraîche
400 g Sahne
1500 g TK-Rösti

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Zubereitung

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Fertig

Kassler in Scheiben schneiden und auf ein Backblech legen.
Die gefrorenen Rösti zerbröseln und über dem Kassler verteilen. Sahne und Crème fraîche verrühren und auf den Rösti verteilen.
75 Minuten bei 180 Grad backen. Dazu einen gemischten Salat reichen.

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