Kasseler-Gulasch süß-sauer
Zutaten für 4 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
Zubereitung
-
1Kasseler, Zwiebeln in Öl mit Curry anbraten. Apfelsaft zugeben und 15 Minuten dünsten. Gewürfelte Äpfel und klein geschnittene Gewürzgurke zugeben und 5 Minuten weiter dünsten. Die Sahne unterrühren und mit Salz, Pfeffer und Sojasoße abschmecken.