Loading...Kartoffelrolle
Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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1Kartoffeln kochen und noch warm zerdrücken. Diese dann mit den Zutaten ohne die Kräuter zu einem "fluffigen" Teig verrühren. Teig noch lauwarm auf ein Backblech mit Backpapier aufstreichen und bei 170 Grad ca. 25 Minuten backen. Die Kartoffelplatte mit den Kräutern (Basilikum, Oregano, Petersilie) belegen und noch warm einrollen.
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