Loading...Kartoffel-Pizza mit Paprika und Tomate
Zutaten für 8 Personen
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Zubereitung
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1Eier verquirlen. Mit Wasser zu 750 ml Flüssigkeit auffüllen. Packungsinhalt Knödel-Teig einrühren, 10 min. quellen lassen. Mehl unterrühren. Teig auf ein gefettetes Backblech geben. Mit bemehlten Händen flachdrücken.
Paprikaschoten putzen. Paprika und Zwiebeln in Ringe schneiden, Tomaten putzen, in Scheiben schneiden. Gemüse auf dem Teig verteilen. Pizza mit Kräutern und Pfeffer würzen. Käse darüberstreuen. Im vorgeheizten Ofen bei 220 °C, Umluft 200 °C ca. 35 min. backen.
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