Loading...Kartoffel-Möhren-Durcheinander à la Juddel
Zutaten für 3 Personen
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Zubereitung
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1Die Kartoffeln und die Zwiebel schälen, Möhren putzen und alles in Stücke schneiden. Alles zusammen in einen Topf mit Wasser geben und ca. 20 Minuten köcheln lassen. Danach das Wasser abgießen und die Masse mit der Butter und dem Brühwürfel zerstampfen. Anschließend die Kräuter, Crème fraîche sowie Gewürze hinzugeben und verrühren.
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