
Kartoffel-Gratin
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Rohe Kartoffeln dünn rädeln, gut salzen. Knoblauch durch die Presse drücken, über den Kartoffeln verteilen. Kartoffeln in Auflaufform ausbreiten, ggf. pfeffern, dann mit Sahne übergießen und mit Käse bestreuen.
Im Ofen bei 200 Grad überbacken, bis der Käse goldgelb ist.